- Bahan:
- 90 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung terigu protein tinggi
- 3 gr tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 114 gr mentega
- 85 gr gula palem
- 1 butir telur
- 200 gr choco chips
- Cara Membuat:
- campur bahan-bahan yang kering (tepung terigu protein sedang dan tinggi, maizena, baking powder dan soda) aduk dengan whisk sampai rata, sisihkan.
- mixer mentega dan gula palem dalam kecepatan tinggi
- masukkan telur kedalam adonan yg di mixer
- masukkan bahan kering kedalam adonan yang sudah di mixer
- masukkkan choco chips, aduk dengan spatula
- scoop adonan dan taruh dalam loyang, beri jarak secukupnya.
- Oven pada suhu 150 derajat C. dalam waktu + 14 menit.
- sajikan bersama teh hangat..
*Selamat Mencoba*
0 komentar:
Posting Komentar