Coklat Cupcakes (Tanpa Butter!!)

Ok, hari ini aku mau share resep tentang coklat.. ya benar coklat cupcakes, tanpa butter lhoo, penasaran?? yukzz langsung adja..:

Bahan-bahan:
-100 gr coklat blok (cairkan, dinginkan, tapi tidak mengeras)
-150 ml whipping cream (dinginkan)
-2 butir telur (suhu ruangan)
-100 gr gula
-180 gr tepung terigu (ayak)
-1/2 sdt baking powder (ayak)

Cara Membuat:
1. mixer whipping cream sampai seperti cream, sisihkan
2. mixer telur, dan gula sampai berwarna pucat
3. masukkan cream ke dalam adonan telur, aduk dengan whisk
4. masukkan coklat leleh kedalam adonan, aduk dengan whisk
5. masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, aduk dengan whisk atau spatula secara perlahan
6. masukkan adonan kedalam loyang cupcakes yang sudah diisi dengan cup kertas
7. oven selama 20-25 menit pada oven 180 derajat celcius
8. setelah matang, angkat dan sajikan

*Bagi tman2 yg mau request, comment, atau kritik silakan comment, ga usah malu2 :)*