Onion Rings

Di indonesia onion rings belum terlalu populer, berbeda dg negara barat mereka menjadikan onion rings sebagai teman wajib makan burger selain french fries. dengan bahan utama bawang bombay yang harganya lumayan mahal menjadi kendala untuk membuat snack yang satu ini. tapi makanan ini sangat mudah utk dibuat. selain kalian bisa membuat resep ini kalian juga bisa menggantinya dengan tepung serbaguna untuk gorengan atau utk menggoreng ayam. mudah kan! oke deeh.. lets cekiduooorr..!!

Bahan:

1 bawang bombay yang besar (lebih dari sekepal tangan)*

1 cup tepung

1/2 sdt baking powder

1 butir telur

1/4 sdt garam atau sesuai selera

2/3 cup air

2 sdm minyak sayur atau minyak goreng

minyak goreng untuk menggoreng

tambahan tepung untuk menaburi bawang bombay

berbagai macam saus cocolan

Carmem:

1. potong bawang bombaynya seperti memotong jeruk peras** (sedikit tebal), hilangin tengah tengahnya sampai berpentuk seperti gelang atau cincin

2. campur semua bahan kecuali bawang bombay

3. taburi tepung di semua bagian bawang bombay

4. masukkan satupersatu bawang bombay yang sudah diiris kedalam adonan, belepotan? don't worry its homemade... ;)

5. goreng di minyak panas sampai berwarna keemasan 

6. angkat dan tiriskan

7. tambahkan saus tomat atau mayonaise atau saus sambal untuk cocolan

jangan lupa dimakan hangat hangat biar tambah nikmat tambahkan juga keju biar tambah maknyuss.. #freerequest #freecritic #freecomment

Bintang-Bintang:

*= kalo mau yang lebih kecil juga gapapa yang penting memotongnya tebal-tebal

**=