Holy Grail: Resep Brownies (Mudah, Fudgy)

Assalamualaikum wr wb… semuanyaa

foto di web

Udah lama gak update blog, akhirnya di bulan kemerdekaan ini aku bisa upload satu resep lagi yang jadi favee banget, yaitu brownies, simpel aja kok.. tapi resep yang satu ini menurut aku lumayan spesial.. karena hasilnya ajibb bener.. coklatnya ga kurang ga over, tapi PAS! Jadi resep ini bisa dibilang resep yang super duper berhasil di akunya! 

Makjoss hasilnya, tapi maaf fotonya gak bikin perut keroncongan, secara kamera masih kamera 1,3 mp aja, jadi maafkanlah kalau gak enak diliat, tapi aku juga akan tampilkan foto dari webnya yang asli, foto dari webnya ini gak jauh berbeda dengan hasil masakanku yang telah aku masak jadi ya kejelekan foto semata-mata karena kameranya saja yang udah antik okke.. langsung cuss ke resep yak..

Bahan:

foto di rumah

·         ¾ cup minyak* 

·         1 ½ cup gula pasir biasa** 

·         1 ½ sdt vanili*** 

·         3 butir telur

·         ¾ cup tepung segitiga*4 (protein rendah)

·         1/3 cup + 2 ½ sdm coklat bubuk

·         ¼ + 1/8 sdt baking powder

·         ¼ sdt garam 

Tahapan:

1. Panaskan oven 175 derajat celcius (350 derajat Fahrenheit) siapkan juga loyangnya*5  yang sudah dialasi kertas roti.

2. Campur minyak, gula dan vanili.

3. Tambahkan telur dan aduk*6 sampai benar-benar rata. Sisihkan.

4. Campur tepung, coklat bubuk, baking powder dan garam dalam mangkuk yang berbeda.

5. Masukkan campuran tepung kedalam campuran minyak sedikit demi sedikit. Dan jangan lupa aduk sampai benar-benar rata.

6. Masukkan adonan kedalam loyang dan ratakan ke semua bagian loyang

7. Panggang selama 25-30 menit.*7.

Resep dari: klik disini

oke itu aja resepnya.. gampang kan? kalo udah coba bikin brownies pake resep ini jangan lupakan saya ya.. :'D

Bintang-bintang:

* = di webnya vegetable oil, tapi aku pake minyak goreng bimoli aja fine kok

**= atau bisa diganti dengan gula yang lebih lembut dari gula pasir, biar kalo matang butiran gulanya gak keliatan

***= di webnya pake vanilla extract yang cair, tapi aku pake vanili bubuk fine aja kok

*4 = mau tau jenis-jenis tepung? cuss disini atau disono..

*5 = 

   *6 = aduk menggunakan spatula atau whisk

   *7 = Cara mengetahui kematangan kue