Bahan:
225 gr Kacang hijau, rendam semalam sampai mengembang
400 gr gula merah
1,5 liter air matang
3 lembar daun pandan
400 ml santan kental
100 ml santan cair
Cara Membuat:
1. Rebus kacang hijau sampai empuk, sisihkan
2. Rebus gula merah dan air sampai mendidih
3. Tambahakan daun pandan dan santan kental, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk sampai mendidih
4. Campurkan kacang hijau dan aduk sampai rata
5. angkat dan dinginkan
6. blender sampai halus kacang hijau beserta kuahnya
7. masukkan kedalam cetakan es batu kotak/ sesuai selera dan simpan kedalam freezer sampai beku
8. Sajikan dalam gelas dan tambahkan santan cair sesuai selera
~Jangan Lupa Comment nya YAAAAAAAA..~
0 komentar:
Posting Komentar