Pancake Mudah

Di luar negeri pancake dijadikan sarapan, orang Indonesia juga bisa niru, tuh. Tapi kadang-kadang ada resep yang ribett banget, nah sekarang saya mau share resep yang pasti ga bakalan ribet, dan bahan-bahannya mudah ditemui di dapur-dapur anda, dan juga cepet buatnya untuk sarapan, jadi ga bakal telat kerja hanya untuk bikin sarapan ala-ala bule, nih recipe-nya:

• Bahan:
• 1 cup tepung terigu
• 2 sdm gula
• 2 sdm baking powder
• 1 sdt garam
• 1/4 cup susu cair
• 1 butir telur, aduk
• 2 sdm minyak
• 1/4 cup untuk takaran

• Cara Membuat:
• campur tepung, gula, baking powder dan garam, aduk menggunakan whisk
• buat lubang di tengah adonan tepung (seperti membuat adonan semen)
• masukkan susu, telur dan minyak kedalam lubang tersebut
• aduk adonan tersebut hingga halus (menggunakan whisk)
• ambil adonan 1/4 cup untuk menggorengnya, goreng menggunakan minyak goreng
• jika sudah ada gelembung atau lubang kecil, balik adonannya
• kalau sudah matang, angkat
• sajikan saat sarapan selagi hangat

Nah, mudah, kan. Udah cepet, enak, hemat lagi, ga pake mixer!! cuman pake whisk!!   tinggal add maple syrup dan 1 lembar butter, jadilah...